Entrées Croustillants de dorade au manioc, sauce au fromage blanc tandoori Foie gras mi cuit et confit de giromon à l'orange Salade de coffre et son velouté ivoire Tartare de thazard à la mangue et pomme verte Marinades de giromon et malanga et
Restaurant traiteur Guadeloupe
Entrées Croustillants de dorade au manioc, sauce au fromage blanc tandoori Foie gras mi cuit et confit de giromon à l'orange Salade de coffre et son velouté ivoire Tartare de thazard à la mangue et pomme verte Marinades de giromon et malanga et